小虾米的娱乐生活
新浪微博
微信

【诚信商厦】最近我爱上一条鱼丨查干湖鱼【基地直采】快来get一下吧!


查干湖鱼

查干湖鱼富含人体所需的蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸和多种微量元素 ,味道鲜美,营养丰富,经常食用,可以起到健脑、保健作用,可以预防高血压、心脑血管等疾病,能延年益寿,是当今消费者首选的绿色、有机食品,又是馈赠亲朋好友的最佳礼品,深受广大消费者的爱。


产地实拍

01概述

 查干湖位于吉林省松原市前郭县(前郭尔罗斯县)的西北部,总面积60万亩,蓄水量7亿立方米,平均水深2.5米,最深达6米,是吉林省最大的内陆湖泊。年产鲜鱼3000吨,鱼苗350吨,芦苇3万吨,渔业产值1200万元,利税135万元。整个湖泊南北长37公里,东西宽17公里,湖岸线蜿蜒曲折,长达128公里,四周环境优美,景色秀丽,风光迷人,是吉林省著名的渔业生产基地、芦苇生产基地和天然旅游胜地。查干湖的自然资源丰富,盛产有胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等15科68种虾类。




02天然有机认证食品

查干湖鱼生长在最佳生态环境中,是纯天然绿色食品。查干湖胖头鱼继2001年获得中国绿色食 品发展中心绿色食品A级产品认证后,2002年又获得了绿色食品AA级产品认证;2003年4月,查干湖渔场被中国绿色食品发展中心批准为国家(AA)级绿色食品生产基地;同年7月,查干湖鱼又获得了中绿华夏有机食品认证中心“有机食品”认证。成为全国淡水鱼类首家获得绿色有机双认证的企业,也是吉林省同行业唯一获得国家(AA)级绿色食品生产基地认证的企业。

2006年7月,“查干湖”牌商标被吉林省工商行政管理总局认证为吉林省著名商标;2006年9月,通过了ISO9000国际质量体系认证、ISO14000国际环境管理体系认证;同年10月,查干湖胖头鱼荣获农业部中国名牌产品称号,中国淡水鱼类获此殊荣的仅有两家。

03食用价值

查干湖鱼富含人体所需的蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸和多种微量元素 ,味道鲜美,营养丰富,经常食用,可以起到健脑、保健作用,可以预防高血压、心脑血管等疾病,能延年益寿,是当今消费者首选的绿色、有机食品,又是馈赠亲朋好友的最佳礼品,深受广大消费者的喜爱。

04风味菜谱





相关报道